Максим Лавров размышлял о том, что пища всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восхищение или неприятие. Но без еды люди существовать не способны, поэтому тот, кто владеет искусством её приготовления, способен влиять на судьбы. С такими мыслями он направлялся в элитный столичный ресторан – осуществить давнюю мечту стать шеф-поваром.
Его взяли на работу, однако реальность оказалась горькой. Виктор Баринов, главный повар заведения, – знаменитость в мире высокой кухни, умеющая угодить избалованным гостям. Но за блестящим фасадом скрывается тяга к спиртному, увлечение азартными играми и тяжёлый нрав. В ярости Баринов пугает, а в разгуле его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, – холодная и амбициозная карьеристка. С ней Макс провёл ночь перед первым рабочим днём. А на кухне весь коллектив только и ждёт, когда новичок ошибётся, чтобы потешиться над ним.